學(xué)校后勤食品安全培訓(xùn)(小學(xué)后勤人員培訓(xùn)簡報)

民以食為天，食品安全第一。為保障師生就餐安全，筑牢食品安全防線，商南縣國風(fēng)樓鎮(zhèn)中心小學(xué)于2023年2月13日晚召開物流從業(yè)人員春季食品安全會。會議由綜合辦公室主任陳宏偉主持，沈嘉偉校長、胡波副校長及全體后勤人員參加。

首先，綜合辦主任陳宏偉組織開展了《2023年春季開學(xué)學(xué)校后勤保障工作的通知》及食品安全相關(guān)制度的學(xué)習(xí)。分管副總裁胡波從食品加工安全和團隊協(xié)作兩個方面強調(diào)：作為物流服務(wù)人員，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全采購、加工相關(guān)規(guī)章制度，牢牢把住食品安全大門，做到按規(guī)定做好后勤保障服務(wù)；食品安全關(guān)系到每一位師生。明確的職責(zé)分工是有效提升服務(wù)質(zhì)量的保障，如餐廳和操作間的消毒、食品加工衛(wèi)生的監(jiān)管、食品樣品的保留、生熟工具的分開使用和分類等。等等，只有分工明確，勤勉盡責(zé)，精誠團結(jié)，態(tài)度熱情，才能更好地做好服務(wù)保障工作。

沈嘉偉校長對后勤保障人員提出了幾點要求：一是熟悉業(yè)務(wù)流程，按規(guī)定操作，嚴(yán)把食品安全關(guān)；二要提高服務(wù)保障水平，讓師生吃得安心、舒心。三是工作認(rèn)真、踏實。作為一個人，你應(yīng)該時刻拉緊你的安全繩。作為一名食堂員工，應(yīng)該把后勤工作當(dāng)作自己的事業(yè)，把服務(wù)水平當(dāng)作自己的追求。

通過本次食品安全培訓(xùn)會，加強了物流人員的安全意識和服務(wù)意識。相信在后勤保障隊員的共同努力下，一定能夠為全校師生筑起一道堅固的食品安全防線，確保學(xué)校后勤服務(wù)保障水平進一步提升。新水平。