戴宇菁百科(戴宇菁個人資料)
【來源:寧波市教育局_教育新聞】
烹調彝族菜肴。
本報訊(現(xiàn)代金報|永商教育記者林華通訊員袁露露)切香腸、炒臘肉……最近,象山港高級技工學校的食堂特別熱鬧。學校專門為彝族學生準備了“跨年夜”活動。節(jié)”慶?;顒?。
據(jù)介紹,“元旦”是彝族的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“馬龍火”。一般在新年后的一天“補年”,祭奠為祖國奮斗的先輩。
象山港高級技工學校有來自四川涼山州雷波縣的27名學生。其中大部分是彝族青少年。他們在不同的年級和專業(yè)學習。班主任們或多或少都從班級里的彝族學生那里聽說過“元旦”,決定幫助遠離家鄉(xiāng)的彝族學生到另一個地方過一個別樣的“元旦”。
“老師,我們準備了當?shù)氐拿朗沉耍 薄拔覀冄垵h族學生一起慶祝馬龍大火!”聽到可以慶?!霸?,彝族學生們非常興奮。如何慶祝這個節(jié)日?班主任決定“放權”,讓彝族學生自行安排。
同學們從宿舍拿出干香腸和臘肉,和食堂工作人員商量著時間。他們決定利用學校食堂的廚房和工具,在有限的條件下烹制彝族美食。
切臘肉、擺大鍋……那天,食堂里歡聲笑語,熱氣騰騰的民族特色菜肴端上了餐桌。來自不同家庭、不同專業(yè)、不同地區(qū)的同學們歡聚一堂。餐桌上,既有寧波、梁兩地學生的友好交流,也有民族文化的交融。大家紛紛表示,以后還想?yún)⒓痈噙@樣有趣的民族節(jié)日。
學校創(chuàng)始辦公室主任、雷博學員負責人林江南表示,同學們來到象山港高級技工學校學習,在日常的學習、生活中彼此越來越熟悉。不同的文化背景并沒有影響他們的友誼。學校會更加關注孩子們的需求,讓他們感受到大家庭的溫暖。
《現(xiàn)代金報》2023年3月14日A8頁:多彩校園
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